Fungos

Os fungos podem ser encontrados em praticamente qualquer ambiente, onde participam de maneira muito importante na degradação de matéria orgânica animal e vegetal. São também responsáveis por diversas doenças nas plantas e podem destruir alimentos e materiais como madeiras e tecidos. Os fungos têm grande relevância para a medicina, pois algumas espécies produzem substâncias como antibióticos, esteróides, ácidos orgânicos etc. Também têm grande valor para a indústria alimentícia, não só alguns deles são comestíveis como agem como fermentadores de alimentos como vinho, cerveja, pão, queijo etc. Os fungos não precisam de parasitar no homem para sobreviverem, apenas algumas espécies atacam o organismo humano causando, em geral, micoses, intoxicações ou envenenamentos.

Ascomicetos

Aspergillus sp.

Penicillium sp.

Ascomicetos são fungos da subdivisão Ascomycotina. São assim chamados porque no processo de reprodução sexuada (também existe assexuada) formam sacos, conhecidos no meio científico como ascos (daí a origem do nome), que depois se transformam em esporos. Nas duas imagens, duas espécies de ascomicetos. A da esquerda pertence ao gênero Aspergillus, agentes oportunistas que se podem desenvolver em pessoas com baixa resistência imunológica (como doentes com leucemia ou sida), causando a aspergilose, doença caracterizada por micoses que geram lesões nos ouvidos, pele, pulmões ossos e meninges. Já a da direita pertence ao gênero Penicillium, responsáveis pela produção da penicilina, substância antibiótica responsável por uma revolução médica após os anos 40.

Fonte: Dicionário de termos médicos e saúde, de Luís Rey